Mercados gastro de Nueva York que no deberías perderte

EAT, Upper East Side, NYC. Nueva York

La oferta gastronómica de Nueva York es uno de los rasgos de la ciudad más destacados, y todo un viaje culinario a través del mundo sin salir de sus calles. La ciudad marca tendencia también en lo que a gastronomía se refiere, y muchos de los descubrimientos que sorprenden a nuestro paladar y estómago, comenzaron en los fogones de algunos de sus incontables locales.

Precisamente, de locales queremos hablar hoy, ya que la ciudad ha abierto un buen número de nuevos espacios gastronómicos que merecen visita. Los repasamos.

Canal Street Market

Canal Street Market, SoHO, NYC. Nueva York

En la antesala del bullicioso e interesante Chinatown neoyorquino, y en una zona en la que la gentrificación del barrio está desplazando a los locales en los que se podía comprar casí de todo, se han ido abriendo paso nuevos espacios, y este es uno de los más llamativos.

Techos altos, colores vibrantes y mucha madera, para recrear un mercado de calle que nos traslada a Oriente, y en el que se diferencian dos zonas, una para comprar -en dónde se encuentran corners de establecimientos 100% New York, como el de Billys-, y una segunda, para disfrutar insitu. Entre los puestos que se pueden encontrar, Fox Fodder Farm, Nom Wah Kuai, Smoothie Beauty, Davey’s Ice Cream, Oppa, Boba Guys, Leibal o Ilili Box.

Dónde: 265 Canal St.
Website: canalstreet.market

City Kitchen Times Square Food Market, NYC. Nueva York

City Kitchen

A escsos pasos de Times Square, City Kitchen ha reunido en una sólo localización los platos más representativos de la gastronomía neoyorquina, para recorrer sin salir de su espacio, locales de los cinco distritos de Nueva York.

El sushi de Azuri, las propuestas ramen de Kuro-Ovi, los donuts de Dough o los sandwiches de langosta de Luke’s en un espacio con una ubicación única.

Dónde: 700 8th Ave
Website: citykitchen.rownyc.com/

Pennsy Food Hall, NYC. Nueva York 2017

Pennsy Food Hall

La desaparición paulatina de las magníficas librerías de Nueva York, han dejado inmensos locales disponibles, como el que ahora ocupa este inmenso food hall, sede durante muchos años de una de las librerías de la cadena de libros y música norteamericana Borders.

Pennsy Food Hall, cuenta con una magnífica localización -en uno de los laterales de Madison Square Garden, en la 34th St. y 7th Ave.-, en dónde concentra en un ambiente informal una variada oferta gastronómica, en forma de tacos, sushi, pizzas o sandwiches.

Dónde: 2, Pennsylvania Plaza
Website: thepennsy.nyc/

Semana del Restaurante de Nueva York verano 2017

Con julio llega la segunda edición anual de la Semana del Restaurante de Nueva York 2017.

Se trata de uno de los eventos imprescindibles, no sólo para aquellos viajeros curiosos gastronomicamente hablando, sino de cualquiera que visite Nueva York, ya que permite disfrutar de algunos de los mejores restaurantes de la ciudad a un precio especial.

NYC Restaurant Week 2017 -que celebra este año su 25 aniversario-, ya ajustó sus precios sobre pasadas convocatorias en la edición de febrero de este año, a 29 dólares el almuerzo y 42 dólares la cena. Las cantidades, no incluyen la bebida ni los impuestos. Recordar igualmente, que como es costumbre en cualquier otro restaurante neoyorquino, no hay que olvidar dejar propina.

Para reservar sólo hay que acceder a la página oficial del evento, seleccionar el restaurante y pinchar en Find a table, que te llevará al sitio de reservas opentable, en donde podrás seleccionar número de comensales y día, y elegir la hora preferida de entre las disponibles.

La página también te permite establecer además de los clásicos filtros -por barrio o tipo de cocina-, otros como el de los mejores restaurantes para grupos, los de chefs conocidos, o los nuevos participantes en el evento. Más fácil imposible!

Fechas: del 24 de julio al 18 de agosto
Web: nycgo.com/restaurant-week

Ver nuestra lista de restaurantes recomendados de Nueva York según tu presupuesto

Dónde ver los fuegos del 4 de julio en Nueva York

Los fuegos artificiales del 4 de julio, son uno de los espectáculos más vistosos del verano en Nueva York. La celebración del día en el que se firmó la Declaración de Independencia de Estados Unidos en 1776, tiene en Nueva York a los grandes almacenes Macy’s como patrocinador del evento.

Macy’s Fourth of July Firewords celebra en 2017 su 41ª edición, y lo hace lanzando 60.000 proyectiles. Si estas en la ciudad en esa fecha, será difícil que no puedas oírlos, pero si tambien quieres disfrutar del espectáculo visual que implican, te dejamos los datos imprescindibles para hacerlo.

Dónde

En cinco grandes barcazas a lo largo de las aguas del East River, entre las 24th St. y 41st St.

Cuándo

4 de julio, a partir de las 21:30

Puntos observación

Los fuegos se pueden contemplar desde Manhattan, Brooklyn y Queens. Macy’s ha habilitado cuatro lugares públicos, con cinco accesos (por Houston St., 18th St. -habilitada para personas con movilidad reducida-, 23rd St., 34th St. y 42nd St.) cuyo detalle puedes ver en este mapa.

Que nos espera

El evento se completa cada año, con actuaciones musicales, en 2017, las de Jennifer López,  Brad Paisley y Cheryl Crown, entre otros.

Web: macys.com/social/fireworks

Más información sobre los eventos previstos en otros barrios de Nueva York

Planes para disfrutar Governors Island este verano

Nueva York ofrece al visitante curioso un buen número de lugares y visitas fuera de ruta, que le permitirán disfrutar de la ciudad como un local.

Uno de los lugares más apetecibles, y sin embargo, menos conocidos para muchos, es Governors Island, una isla separada del sur de Manhattan por apenas un kilómetro que ofrece con su apertura estacional -desde el 1 de mayo al 1 de octubre en 2017- una agenda llena de citas musicales, exposiciones, eventos deportivos, e incluso transporte, gratuitos.

La isla cuenta con un servicio de ferry todos los días de la semana, desde Battery Maritime Building, situado en 10 South St. junto a Staten Island Ferry, en el bajo Manhattan. El servicio de ferry la conecta igualmente desde Brooklyn, en el Pier 6 junto a Brooklyn Bridge Park.

El ferry es gratuito desde el inicio del servicio (a las 10:00 desde Manhattan y las 11:00 desde Brooklyn) hasta las 11:30 de la mañana. A partir de esa hora y hasta su cierre, es de pago.

Governors Island. NYC aug2015. Nueva York

Para los que la visitan por primera vez, Governors Island incluye importantes novedades este verano, empezando por su nuevo Welcome Center, el centro de visitantes con información sobre todas las actividades, servicios e información práctica de la isla.

Entre las propuestas de este verano 2017, destacar las sesiones de meditación -los viernes, sábados y domingos-, o la nueva edición del Full Moon Music Festival, que acogerá la isla el 8 de julio (entradas, a partir de 30 dólares).

Governors Island
Descargar mapa
Web: govisland.com

Los mejores bares y restaurantes de Nueva York

Nueva York es un universo gastronómico en el que se puede encontrar comida de cualquier parte del mundo. La huella que han ido dejando las sucesivas llegadas de inmigrantes de todo el planeta nos permiten disfrutar de un abanico de posibilidades como en prácticamente ninguna otra ciudad.

Este carácter diverso, es también tremendamente ámplio, por el tamaño de la propia ciudad y su propia personalidad, en constante cambio. Algo que puede dificultar para el que la visita sacar el máximo partido de su diversidad culinaria.

Por eso, es de agradecer el mapa que ha elaborado un usuario de Reddit, el sitio web de marcadores sociales y agregador de noticias, en el que los usuarios pueden dejar enlaces a contenidos web, y votar.

El mapa en cuestión muestra los mejores bares y restaurantes de Nueva York, reunidos en un único lugar, con cerca de 600 recomendaciones de peso, en los cinco distritos de Nueva York.