El otoño tiñe con sus característicos colores y olores, no sólo los parques y jardines de la ciudad de Nueva York, sino también las cartas de sus bares. Y los sabores afrutados más propios del verano, van dejando paso a otros sabores más fuertes, cómo la canela o el chili.

Precisamente un artículo reciente de Gadling, nos dejaba su lista de los 10 mejores bares de Nueva York para tomar un cóctel picante.

Entre ellos no faltan precisamente los bares de un par de conocidos restaurantes mexicanos de Nueva York, el que Dos Caminos tiene en el Meatpacking y que nos ofrece una mezcla llamada Cosmo del Diablo, y el bar del restaurante Rosa Mexicano situado en las cercanías de Union Square, en dónde nos espera su Guayaba Limonada.

Publicado por M.Carmen Voces

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Alguna vez hemos hablado aquí de cómo la fórmula de los speakeasy, esos bares ocultos propios de la época de la prohibición, tienen en Nueva York numerosos adeptos.

Algunos de ellos, son espacios recomendables para tomar una copa tranquila al abrigo de su teórica clandestinidad, cómo se puede ver en los que incluye la lista de los 11 mejores bares secretos de Nueva York. Y lo cierto, es que el número de locales, ocultos tras las más variadas y curiosas tapaderas, no para de crecer, y algunos no dejan de sorprender.

Es el caso de uno de los nuevos, JBird, y del que hablaba recientemente en un artículo The New York Times. Un local al que se accede trás superar no pocos obstáculos, incluidos un pasillo oscuro y un ascensor, y situado en los alrededores de Times Square, una zona habitualmente concurrida, aunque otra cosa será, que se pueda encontrar.

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Publicado por M.Carmen Voces

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En alguna ocasión he comentado aquí, cómo la moda de tomar un cocktail en Nueva York, adquirió una nueva dimensión de la mano de la serie Sexo en la ciudad.

Recientemente, un artículo de refinery29, nos dejaba sus lista de los 9 mejores cócteles que se pueden tomar en la ciudad. En la lista no faltan algunos de los locales favoritos de este blog, cómo Flatiron Lounge, dónde se recomienda tomar un Beijing Peach o PDT, para probar un Paddington.

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El recientemente inaugurado Hotel Marriot Fairfield en la calle 40, entre las Avenidas Octava y Novena, contiene en sus plantas 33 y 34 la lounge situada en un ático más alta de Manhattan.

Skyroom, que abrirá oficialmente sus puertas la primera semana de julio aunque ya ha aparecido en numerosas revistas anunciada, poseé unas impresionantes vistas 360 grados de la ciudad, y por supuesto del río Hudson.

Un nuevo lugar a tener en cuenta para tomar una copa al aire libre durante las calurosas noches de verano neoyorquinas.

Durante la época de la prohibición proliferaron los locales clandestinos en los que se servía alcohol. A ellos se accedía a través de puertas falsas y después de haber facilitado una contraseña. Estos speakeasy, siguen existiendo en Nueva York, de hecho se siguen abriendo, ya que el aura de clandestino vende en la ciudad de los rascacielos.

Si hace algún tiempo hablamos de The Back Room, hoy me gustaría hacerlo de PDT. Su nombre lo dice todo, Please Don’t Tell, se esconde en un local situado en St. Mark’s Place cuya especialidad son los perritos calientes, Crif Dog’s. Para llegar a él, hay que recorrer el local y llegar a una cabina telefónica de los años 40, descolgar el auricular y presionar el timbre, para que nos abran el paso a PDT.

Allí nos esperan cócteles, gin tonics, y la posibilidad de elegir entre la carta de Crif Dog’s, todo ello al ritmo de Sinatra, hip-hop y rock, en un local con capacidad para 45 personas.