El brunch forma parte de la oferta gastronómica de los restaurantes de Nueva York, y son numerosas las listas confeccionadas por sitios webs de referencia que nos ofrecen sus mejores. Es el caso de dos de las publicadas aquí, con los 10 Mejores brunch de la mano de Opentable, o la más extensa, realizada por [...]
La última edición de la Guía Michelin de Nueva York, New York 2012, incluye 2 nuevos restaurantes entre los poseedores de las apreciadas 3 estrellas. Eleven Madison Park y Chef’s Table at Brooklyn Fare, se unen al selecto grupo que mantiene la distinción, es decir, Daniel, Jean Georges, Le Bernardin, Masa y Per Se. El [...]
La lista de restaurantes españoles en Nueva York, sigue aumentando. Y al estupendo Graffit de Jesús Núñez del que os hablé en marzo, se une el recientemente inaugurado Salinas, del cocinero vasco Luis A. Bollo. Se trata de un local situado en Chelsea, en el 136 de la Novena Avenida entre las calles 18 y [...]
