Semana Santa en Nueva York

Nueva York es uno de los destinos favoritos para disfrutar de las vacaciones de Semana Santa. De hecho, la ciudad ha vuelto a batir, por noveno año consecutivo, su récord de visitantes en 2018. Y es que un total de 65,2 millones de personas eligieron Nueva York para viajar el año pasado. Algo que no sorprende, ya que cómo alcalde la ciudad, Bill de Blasio, expresó orgulloso en la presentación de los datos, «es la mejor ciudad del mundo para vivir y visitar«.

Una cifra récord que espera ser superada nuevamente en 2019, a cuyo fin está previsto alcanzar la cifra de 67 millones de visitantes. Si te encuentras entre ellos, y tienes pensado visitar Nueva York esta Semana Santa, anota alguna de las novedades que no puedes perderte.

HUDSON YARDS

La orilla oeste de Manhattan ha sido tradicionalmente la más portuaria e industrial de la isla. Pero su fisonomía tan característica de calles adoquinadas y edificios de ladrillo visto, comenzó a transformarse cuándo en el área situada entre 14th St. W y Gansvoort St. -el llamado Meatpacking District, en el que su ubicaban los almacenes que abastecian de carne a Nueva York-, empezaron a abrir restaurantes y bares, y más tarde tiendas, que pusieron de moda la zona.

El desarrollo de The High Line, el paseo ajardinado elevado que discurre por una antigua antigua línea de ferrocarril de carga llamada West Side Line desde Gansevoort St. (Meatpacking District) hasta W. 34th St. (entre 10th y 12th Ave.), marcó el punto de arranque del desarrollo de la zona oeste de Nueva York, cuándo abrió su primera fase en el verano de 2009.

Y más recientemente, la nueva zona de Hudson Yards. Un plan ejecutado desde el año 2012, que se asienta en el área situada entre Penn Station y Hudson River y conocida como West Side Yard, en la que se han venido almacenando los trenes de cercanía de Long Island Rail Road.

El nuevo barrio de Hudson Yards inaugurado oficialmente esta primavera, está limitado al sur por la 30th St. W, al norte por la 41st St. W, al oeste por la  11th Ave. y al este por la 8th. Ave. El paseo por la zona, nos permitirá disfrutar de dos de las principales novedades de Nueva York en 2019.

THE VESSEL

En la plaza pública que sirve de ventilación para West Side Yards -hay que recordar que la actividad sigue en la zona aunque haya quedado oculta al visitante-, se ubica The Vessel. Un sorprendente diseño del arquitecto británico Thomas Heatherwick, para el que se ha inspirado en las características escaleras de los pozos de la India.

Esta instalación permanente ha tenido un coste de 150 millones de dólares, y puede ser visitada gratuitamente, bajo reserva previa online.

LITTLE SPAIN

Hace un par de años anunciamos la apertura para este año 2019 del espacio gastronómico dirigido por el chef español afincado en Estados Unidos José Andrés junto con los hermanos Adriá, en la zona de Hudson Yards.

Aquel proyecto que aún no tenía un nombre fijado, se ha materializado este mes de abril, y se llama Little Spain. Todo un homenaje a la gastronomía española, que realiza así su desembarco más potente hasta la fecha en la Gran Manzana.

ORCHID SHOW

Además de estas novedades, tu viaje en Semana Santa a Nueva York, te permitirá disfrutar de las coloridas citas primaverales que llenan la agenda neoyorquina. A las adelantadas, como el la celebración del florecimiento de los cerezos en el Brooklyn Botanic Garden o los planes para disfrutar de un Central Park que despierta del letargo invernal con la nueva estación, hay que añadir la cita anual con otro jardín botánico.

El New York Botanical Garden celebra una nueva edición de su Orchid Show, homenajeando a Singapur, la pequeña ciudad estado conocida como la ciudad en un jardín. Para ello, el botánico de Nueva York, ha preparado una instalación con cientos de orquideas escalando hacia el cielo.

Cuándo: hasta el 28 de abril
Como llegar en transporte público

CON NIÑOS

La ciudad de Nueva York es tremendamente atractiva para los niños. Parques y museos ofrecen a los visitantes más pequeños una experiencia que permanecerá largo tiempo en su memoria.

No hace falta salir del corazón verde de Manhattan, Central Park, para visitar el Zoo y la granja que incluye. Otro de los atractivos de ésta epoca del año para los que viajan con niños a Nueva York, es el desfile anual de Pascua, el llamado Easter Parade and Easter Bonnet Festival, que tendrá lugar el día 21 de abril.

Consulta nuestra selección de planes con niños en la ciudad, en la que no faltan carruseles y las tiendas más bonitas.

Hudson Yards, el nuevo barrio de Nueva York

Hace tiempo os adelantamos en Todo Sobre Nueva York, la noticia de que el chef español afincado en Estados Unidos, José Andrés estaría presente en un nuevo e impresionante espacio gastronómico que abrirá sus puertas en Nueva York en la primavera de 2019, llamado Hudson Yards.

Como os comentamos entonces, estará ubicado en la zona oeste de Nueva York, dentro de un ambicioso plan urbanístico que está cambiando la fisonomía de la orilla del río Hudson. La transformación de la zona oeste de Nueva York arrancó en 2009 con la apertura del primer tramo del paseo elevado conocido como The High Line, y se completará con esta zona limitada al este con 7th Ave. y 8th Ave., al sur con 28th St. W y 30th St. W, al norte con la 43rd St. W, y al oeste con Hudson River Park y el río Hudson.

Un nuevo barrio, además de viviendas, oficinas y tiendas, se instalará éste nuevo espacio gastronómico llamado a cambiar la escena gastro de Nueva York, de la mano de conocidos chefs, como el propio José Andrés, David Chang o Michael Lomonaco.

Con la cocina española como hilo conductor, José Andrés estará presente en 10 Hudson Yards junto a los hermanos Adriá -Ferrán y Albert, como adelantamos entonces, con el proyecto Mercado Little Spain, del que se han ido conociendo más detalles. Entre ellos, el de que el espacio -de 3.200 metros cuadrados-, incluirá tres restaurantes, cada uno con un estilo de cocina española diferente, y una gran variedad de puestos en los que disfrutar de tapas, pinchos y otras delicias en pequeño formato de nuestra gastronomía.

En la web del proyecto ya se puede consultar más información sobre el chef español y su visionaria historia como emprendedor (llego a la ciudad con apenas 21 años en barco y se quedó para siempre en el país) y abanderado de la cocina española en Estados Unidos. Y especialmente,  su visión personal del proyecto Hudson Yards, al que califica cómo el nuevo corazón de una antigua ciudad.

Hudson Yards tiene previsto abrir sus puertas en la primavera 2019.

Website: hudsonyardsnewyork

¿Un mirador en la azotea de Macy’s? Lo último en Nueva York

Parece que el buque insignia de los emblemáticos almacenas Macy’s en Nueva York situado en Herald Square, quiere recuperar a esos compradores que prefieren la comodidad de la compra online.

Según acabamos de ver en Gothamist, Macy’s Herald Square está pensando en montar un mirador en la azotea de su impresionante edificio de 195.000 metros cuadrados situado entre Broadway y la 7th Ave, y la 34th St y la 35th St. Una forma, según su Vice Presidente Ejecutivo, Doug Sesler, de atraer a los visitantes hasta las plantas superiores del gigantesco inmueble de once plantas.

Según Sesler, su tienda de Manhattan es ya la cuarta atracción más visitada de la NuevaYork -entre sus atractivos está el poder utilizar alguna de las pocas escaleras eléctricas de madera aún en funcionamiento-, pero nunca es suficiente según sus propietarios. Según los expertos, Macy’s estaría pensando instalar un modelo mixto que aunara los jardines de azotea tan de moda en la ciudad y los espacios gastronómicos -igualmente de plena actualidad-, en un modelo al aire libre, un «open-air food hall roof garden».

De momento, son ideas, pero lo cierto es que Macy’s sale el valor de su edificio, y quiere amortizarlo.

Los chef españoles José Andrés y los hermanos Adriá desembarcan en Nueva York

Ha sido la noticia gastronómica de la semana, el chef español afincado en Estados Unidos desde los 19 años, José Andrés, y los hermanos Adriá -Ferrán y Albert-, abrirán en la zona de Hudson Yards un impresionante espacio gastronómico con la cocina española como hilo conductor.

El área de Hudson Yards, a la que nos hemos referido en más de una ocasión, al hablar del paseo elevado The High Line, es un plan urbanístico que se está realizando en la zona oeste de Nueva York, para fomentar el desarrollo de la orilla del río Hudson.

El nuevo barrio está limitado al este con 7th Ave. y 8th Ave., al sur con 28th St. W y 30th St. W, al norte con la 43rd St. W, y al oeste con Hudson River Park y el río Hudson. El área sobre la que se construirá la mayor parte de este desarrollo se encuentra entre la 10th Ave. a la 12th Ave. y la 30th St. a la 33rd St.

El que es el mayor proyecto de construcción de la ciudad de Nueva York, y el que está llamado a cambiar la fisonomía del lado oeste de Manhattan, formará un nuevo barrio, que también se llamará Hudson Yards, que incluirá nuevos rascacielos con viviendas, oficinas y espacios comerciales.

También contará con una escuela y numerosos parques y espacios públicos, entre los que hay que destacar el conocido como Vessel, un sorprendente diseño de Thomas Heatherwick, a modo de parque elevado para explorar en altura. The Shed es otro de los edificios destacados del proyecto, un nuevo centro para la intervención artística.

Otra de las atracciones de la zona, será el mirador que acogerá uno de los rascacielos proyectados para oficinas, 30 Hudson Yards, que se convertirá en el observatorio abierto más alto de Nueva York.

Dentro del área, abrirá el espacio culinario de los tres chefs españoles, una plataforma que servirá para dar relevancia a la gastronomía española. Un proyecto, para los que conozcan Eataly, en línea con el espacio del chef Mario Batali en Flatiron District.

La apertura de este nuevo food hall, está prevista para finales de 2018, y el espacio incluirá una veintena de locales de restauración -entre los que se incluirán los de otros reconocidos nombres de la restauración, como Thomas Keller, el dueño de Per Se o David Chang, el chef de Momofuku, según han anunciado sus promotores.

En Time Out New York, podréis ver más imágenes de su aspecto. Y en la web de Hudson Yards, información sobre los edificios que integran el proyecto.

Libros sobre Nueva York: La interpretación del asesinato

La interpretación del asesinato, Jed Rubenfeld, NYC. Nueva York

Acabo de comenzar a leer el libro La interpretación del asesinato, de Jed Rubenfeld.

Una novela ambientada en el Nueva York de la primera década del siglo XX, que nos muestra una ciudad en plena ebullición, en la que su paisaje urbano está en constante cambio gracias a la construcción de los primeros rascacielos y a la llegada masiva de inmigrantes procedentes, fundamentalmente, de Europa.

En esa fascinante época -siempre he deseado haber podido conocer Nueva York entonces-, desembarca en el puerto de Hoboken (New Jersey) procedente de Europa, el psicoanalista austriaco Sigmund Freud, invitado por la Universidad de Clark, en Massachusetts. Es el caluroso 29 de agosto de 1909. Esa misma noche, en un elegante apartamento de Manhattan, es asesinada una bella y joven acaudalada de la ciudad…

El autor, Jed Rubenfeld, es profesor en la Universidad de Yale y uno de los principales expertos en Derecho Constitucional de los Estados Unidos.