La tapa es el plato español más reconocida y que más adeptos tiene fuera de nuestro país. Viajando por el mundo encontramos buenos ejemplos de restaurantes y bares en los que se ese pequeño aperitivo que acompaña tradicionalmente a la bebida a la hora del aperitivo, es el protagonista de sus cartas, y Nueva York -una ciudad en la gastronomía de todo el mundo se toma muy en serio– no es una excepción.
El buen número de restaurantes españoles que podemos encontrar en la Gran Manzana, permite celebrar eventos en torno a una de sus propuestas más exitosas, la tapa. Uno de los destacados es la celebración del Día Mundial de la Tapa, el próximo 22 de octubre.
Si estas de visita en Nueva York, date una vuelta por alguno de los estupendos restaurantes españoles que te esperan. Algunos son ya clásicos -cómo El Quijote, que abrió sus puertas en el año 1930 en el Hotel Chelsea-, y otros te sorprenderán por su estética moderna llena de pinceladas vintage, cómo El Colmado.
Esta es la lista de los restaurantes españoles de Nueva York para tomar una tapa, todos participan en el Día de la Tapa 2015:
En Manhattan:
Alcalá (246 E 44th. St.), Andanada 141 (141 W 69th. St.), los tres locales de Boquería en Manhattan (en los barrios de Flatiron, Lower East Side y SoHo), Casa Mono y Bar Jamón (125 E 17th. St., en la zona de Union Square), El Cid, El Colmado (dentro de Gotham West Market, en 600 11th. Ave. entre 44th. St y 45th. St.), El Porrón (1123 1st. Ave.), El Pote (718 2nd Ave.), El Quijote (226 W 23rd. St.), Kaña Tapas Bar (324 Spring), Meson Sevilla (344 W 46th. St.), Sala One Nine (35 W 19th. St.), Tapeo 29 (29 Clinton St.), Toledo (6 E 36th. St.), Toro (85 1oth. Ave.)
En Brooklyn:
En Queens:
Y para los que quieran hacer una excursión fuera de Manhattan, subiendo por Hudson river -un bonito viaje especialmente en otoño-, La Camelia (Mount Kisco)
