Las 20 mejores hamburguesas de Nueva York

Shake Shack, 8th Ave., NYC. Nueva York

Muchas veces, hemos hablado aquí, de la pasión de los neoyorquinos por las hamburguesas, y también, por los rankings en los que se eligen los mejores locales de la ciudad para disfrutar de este manjar que ha dejado atrás su imagen asociada a la comida rápida más vulgar, para presentarse como un fast food de calidad, apto también, para las bocas más exigentes.

La elección de las mejores hamburguesas de Nueva York, por la calidad de sus panes, lo jugoso de sus carnes y la variedad de sus complementos, es una de las listas más leídas en la prensa y publicaciones locales.

Five Guys. New York

Así que comenzamos el nuevo curso, tras la vacaciones, dejándoos la elección realizada por los lectores de Time Out New York, con la lista de las 20 mejores hamburguesas de Nueva York, presentada el pasado agosto.

Minetta Tavern

En la relación -que podéis ver completa en este artículo-, encontramos algunos de nuestros locales favoritos, como Burger Joint, el discreto local semioculto en un lateral de Le Parker Meridien Hotel, que a pesar de su simplicidad, es ya un clásico en cualquier lista de los amantes de la hamburguesa en Manhattan.

La cadena nacida en Washington Five Guys -con sus 23 locales repartidos entre los cinco distritos de Nueva York-, es otro de los elegidos por los lectores de la famosa revista, y su excelente cheeseburger tiene la culpa. J.G. Melon, una institución entre las tabernas neoyorquinas desde hace décadas -nos encanta su ambiente y decoración, además-, y Minetta Tavern, una visita obligada para los paladares más chic y sibaritas.

Tampoco podía faltar en la lista el imprescindible Shake Shack de Danny Meyer, con su buen hacer -a pesar de seguir su expansión, que ya ha llegado a Europa- sin perder su esencia original. Corner Bistro y Donovan’s Pub, son otros de los incluidos en la lista.

Las 12 Mejores hamburguesas

Shake Shack, NYC. Nueva York

Eater, uno de nuestras páginas de restaurantes de Nueva York de referencia, acaba de publicar uno de sus útiles mapas con las 12 Mejores hamburguesas recién llegadas a la ciudad.

La lista está encabezada por la hamburguesa de bacon ahumado introducida por el estupendo Shake Shack la pasada primavera, The SmokeShack, e incluye las novedades de, entre otros, locales cómo La Perla en Minetta Lane, Murray’s Cheese Bar en Bleecker, The Bowery Diner, The Library al The Public en Lafayette, o varios de Brooklyn, cómo Reynard en Williamsbourg o Pork Slope.

Si lo que buscas es una lista clásica, te recomendamos consultar la lista Top 5 Hamburguesas de Nueva York.

Más información sobre Nueva York en la colección de Guías gratis adaptadas al tipo de visita que quieras hacer, barato, en estilo, con niños o cómo un sibarita.

Big Nick’s Burger

Corner Bistro

El blog de Jose Angel Abad, Desde Manhattan, que alguna vez he recomendado desde aquí, hablaba hace unos días de un local para tomar hamburguesas, Big Nick’s Burger Joint.

El lugar se encuentra en Broadway con la calle 77, y por lo que cuenta Abad, es una experiencia que promete, por el ambiente, parroquianos y por supuesto, sus hamburguesas. Os recomiendo apuntar la sugerencia y no olvidéis consultar otra lista de mejores hamburguesas de Nueva York, que la que también hemos hablado, el Top 5 Hamburguesas.

Una recomendación que es bienvenida, especialmente si estáis preparando nuestra visita a Nueva York

Top 5 Hamburguesas en Nueva York

DBGB

Un ranking de los 5 mejores lugares de hamburguesas en Nueva York, de la mano de bookingadvisor.com

1. Burger Joint. Localizado dentro de la planta de calle del Hotel Le Parken Meridien, es uno de nuestro favoritos también. En la calle 56, entre Sexta y Séptima Avenidas

2. Corner Bistro. Uno de los bares más bohémios del West Greenwich Village, con agradable ambiente y clientes habituales. En el 331 Oeste de la calle 4. Muy recomendable

3. DBGB. Otro de nuestros favoritos, en la calle Bowery, bajo la batuta del chef Daniel Boulud. Quien ha creado para la ocasión, un local de cuidada puesta en escena, con zona de bar y un comedor con acogedores semireservados, en dónde tomar sus exquisitas hamburguesas.

Y finalmente, dos que no conocemos, situados fuera de Manhattan,

4. Donovan’s Pub. En Queens

5. Mark Bar, en la zona de Greenpoint, Brooklyn

Más información sobre Nueva York, en las guías gratis de la ciudad