Nueva York es el sitio idóneo para probar comida de todo el mundo.
En el East Village, alrededor de la calle 9 existe desde hace décadas, una comunidad ucraniana muy importante. Desde 1954 el restaurante de referencia es Veselka (arco iris en ucraniano), un ucraniano donde se pueden degustar las especialidades del país.
Un local muy recomendable, lleno de gente joven y de los residentes del barrio, y donde se pueden tomar, en su terraza o en el comedor, unos exquisitos blintzis, sandwiches de todo tipo, o sus famosos pierogis ( una empanadilla de pasta rellena de diferentes tipos y variedades de vegetales). Y en pleno corazón del East Village.
Actualización 2012: Veselka ha abierto una sucursal en Bowery. Dónde: 9 East 1st. St.
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